坂本和彦氏
フードビジネス多店舗展開コンサルタント
断トツの歴史45年（経験力）
指導3000店以上（未来想像力）
経営者1000人以上（経営者の側近）
“コロンブスのたまご”だけしかできない
“時間と経験を積み重ねた”
経営者を守り、発展していただく
ノウハウ力と組織力が個々にあります！
“時間と経験を積み重ねた”
経営者を守り、発展していただく
ノウハウ力と組織力が個々にあります！
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Study Group 勉強会
Make a future
未来を作る
45年3000店舗以上日本一の飲食店指導実績! 宇井義行について
飲食業界への恩返し
1950年 東京都生まれ。
学業のかたわら、18歳から飲食店で働きながら実践的な飲食業を学び、23～25歳で6店舗の飲食店経営を手掛け、超繁盛化。
赤字店の1ヶ月での黒字化など奇跡を起こし注目を集める。
宇井義行監修【商標登録第5208461号】
About the instructor 充実した講師陣
【札幌】湊 秀樹氏
リーディング社会保険労務士法人
【札幌】粕谷智哉氏
（株）西山マネジメントオフィス
【札幌】田坂和大氏
（有）BPサポート
【札幌】中村浩志氏
弁護士法人シティ総合法律事務所
【札幌】谷藤美貴子氏
ワマル（株）
【札幌】石丸容未氏
笹山会計事務所
【札幌】菅野聖人氏
税理士法人MBL
【札幌】笹山喜市氏
（有）ケイ・エス・シー
【札幌】佐々木雅敏氏
佐々木雅敏税理士事務所
【札幌】根本良太氏
根本良太税理士事務所
【札幌】熊谷亘泰氏
熊谷亘泰事務所
【旭川】井内敏樹氏
（株）マネジメントサポート
【札幌】石丸由祐氏
石丸由祐税理士事務所
Voice list 先輩経営者の声
シチロカ
お客様に活力を！
IslandBurgers
手作りのハンバーガーの美味しさを伝えたい！
釜焼鳥本舗おやひなや立川店
スタッフは家族同様！お店と共に自分自身も成長したい！
王ろじ
ここでなければ食べられない！昔ながらのあたらしい味
PINOCCIO
お客様の為にひとつひとつ丁寧に焼き上げるホットケーキ！座右の銘は継続！
釜めし春
「できたてを食べて頂きたい！」という想いからはじめた、元祖釜めし！
坦坦麺永吉
make a dream!!
元祖焼かつ桃タロー
厳選した素材をこだわりの調理方法で提供！老舗の味を守り続ける
生姜焼き定食専門店「笑姜や」
笑姜や（しょうがや）という店名のように、生姜焼きの本当の美味しさを伝え、お客様に笑顔になってもらいたい！
本間勝栄焼そば店
30年も40年通ってきてくれるお客様のために、変わらない味を提供し続けて行く！
Live with passion
情熱をもって生きる
飲食ビジネス専門コンサルティング会社 コロンブスのたまごとは
フードコンサルタントのパイオニア
圧倒的実績（創業45年・指導歴3000店舗以上）を持つコロンブスのたまごは、業界でも数少ない飲食専門のコンサルティング会社です。
飲食ビジネスに特化したキメの細かい支援が可能です。開店・開業支援 、業績向上や黒字化支援、新業態パッケージ開発支援、FC本部立ち上げ支援など、飲食店に関することならどんなことでもサポートさせていただきます。
